Tniġġis ta 'l-Arja ta' ġewwa mit-tisjir

It-tisjir jista 'jikkontamina l-arja ta' ġewwa b'inkwinanti ta 'ħsara, iżda l-barnużi tal-firxa jistgħu jneħħuhom b'mod effettiv.

In-nies jużaw varjetà ta 'sorsi ta' sħana biex issajjar l-ikel, inkluż il-gass, l-injam u l-elettriku. Kull wieħed minn dawn is-sorsi tas-sħana jista 'joħloq tniġġis tal-arja ta' ġewwa waqt it-tisjir. Stufi tal-gass naturali u propan jistgħu jirrilaxxaw il-monossidu tal-karbonju, il-formaldehyde u sustanzi oħra li jniġġsu ta 'ħsara fl-arja, li jistgħu jkunu tossiċi għan-nies u l-annimali domestiċi. L-użu ta 'stufi tal-injam jew nar biex issajjar jista' jirriżulta f'livelli għoljin ta 'tniġġis tal-arja ta' ġewwa mid-duħħan tal-injam.

It-tisjir jista 'wkoll jiġġenera sustanzi li jniġġsu l-arja ħżiena għas-saħħa minn żejt tat-tisħin, xaħam u ingredjenti oħra tal-ikel, speċjalment f'temperaturi għoljin. Fran li jnaddfu waħedhom, kemm jekk bil-gass jew bl-elettriku, jistgħu joħolqu livelli għoljin ta’ sustanzi li jniġġsu hekk kif l-iskart tal-ikel jinħaraq. L-espożizzjoni għal dawn jista 'jikkawża jew jaggrava firxa wiesgħa ta' problemi tas-saħħa bħal irritazzjoni tal-imnieħer u tal-griżmejn, uġigħ ta 'ras, għeja u dardir. Tfal żgħar, nies bl-ażma u nies b'mard tal-qalb jew tal-pulmun huma speċjalment vulnerabbli għall-effetti ta 'ħsara tat-tniġġis tal-arja ta' ġewwa.

Studji juru li l-arja tista’ tkun ħażina biex tieħu n-nifs meta n-nies isajru fi kċejjen b’ventilazzjoni ħażina. L-aħjar mod biex tivventila l-kċina tiegħek huwa li tuża barnuża ta 'firxa ta' effiċjenza għolja installata sew fuq il-fuklar tiegħek. Barnuża ta 'firxa ta' effiċjenza għolja għandha klassifikazzjoni għolja ta 'piedi kubi fil-minuta (cfm) u klassifikazzjoni ta' sones (ħoss) baxxa. Jekk għandek stufi tal-gass, tekniku kwalifikat għandu jispezzjonaha kull sena għal tnixxijiet tal-gass u monossidu tal-karbonju. Modi kif ittejjeb il-ventilazzjoni fil-kċina tiegħek

Jekk għandek range hood:

  1. Iċċekkja biex tiżgura li tispara għal barra.
  2. Użaha waqt it-tisjir jew l-użu tal-fuklar tiegħek
  3. Sajjar fuq il-burners ta 'wara, jekk possibbli, minħabba li l-barnuża tal-firxa teżawrixxi din iż-żona b'mod aktar effettiv.

Jekk m'għandekx range hood:

  1. Uża fann tal-egżost tal-ħajt jew tas-saqaf waqt it-tisjir.
  2. Iftaħ twieqi u/jew bibien ta 'barra biex ittejjeb il-fluss ta' l-arja mill-kċina.

Dan li ġej jipprovdi informazzjoni dwar it-tipi ta’ inkwinanti li jistgħu jiġu emessi waqt it-tisjir u l-impatti potenzjali tagħhom fuq is-saħħa. Tista 'wkoll titgħallem modi kif ittejjeb il-kwalità tal-arja fid-dar tiegħek.

Ejja minn https://ww2.arb.ca.gov/resources/documents/indoor-air-pollution-cooking

 


Ħin tal-post: 09-Settembru 2022